Borsó

(Pisum sativum L. - Fabaceae)

Termesztési irány:A termesztési cél lehet: zöldtakarmány, zöldtrágya, őszi takarmánykeverék (abrak, madáreleség).

Biológiai jellemzők:A belvíz- és gyommentes mélyrétegű, jó vízgazdálkodású mezőségi-, középkötött erdő- és kötött réti talajokon sikeres a termesztése. Ne vessük sekély termőrétegű, laza és homoktalajokba, ha a humusztartalmuk 1,5% alatt van. A hűvösebb időjárást jól tűrő és megháláló növény. Jól bokrosodik.

Helye a vetésforgóban:Legcélszerűbb kalászos után, de keresztesvirágúak és len után is lehet vetni. Nem kerülhet pillangósok, hüvelyesek, zöldségfélék és kései betakarítású növények, 4 évig önmaga után. Kiváló előveteménye az őszi búzának.

Talajelőkészítés, vetés: A nyári, őszi vetéshez 8-10 cm mély, lehetőség szerint aprómorzsás magágyat készítsünk. Zöldtrágyának és zöldtakarmánynak július 25. - augusztus 5. között, az őszi fajtákat szeptember 1. - 10. között (ez után kizárólag zöldtrágyának) vessük, őszi borsónak (vagy őszi takarmánykeveréknek) a vetésideje szeptember 25. - október 15. Csíraszám-igény 1,2-1,3 millió/ha (ezermagtömeg 75-100 g), sortávolság 12 cm, tiszta vetésben 130-140 kg/ha (őszi búzával, őszi árpával keverten 180-220 kg/ha a vetőmagszükséglet, amelyből 40-50 % a borsó és 50-60 % a gabona) a vetőmagnorma. Vetésmélység 4-6 cm legyen.

Tápanyag-igény: Zöld (trágya, takarmány) hasznosításnál - vetés előtt - 40-60 kg/ha, ha át akarjuk teleltetni legfeljebb 30-40 kg/ha nitrogén hatóanyagot adjunk az induláshoz, ez utóbbi nitrogén fejtrágyázása csak gyenge állományokban indokolt, ott is csak (30-40 kg/ha) kis adaggal. Tápanyagként 35-45 kg/ha foszfort és 50-65 kg/ha káliumot csak mag- vagy takarmány termesztés esetén adunk, amit alaptrágyaként jutassunk ki.

Károsítók, ápolás:
Betegségei: borsómozaik, baktériumos zsírfoltosság, baktériumos hervadás, borsóragya, fuzáriumos hervadás, peronoszpóra, lisztharmat, borsórozsda.

Kártevői: levéltetű, bagolylepke hernyók, borsótripsz, borsóormányos, akácmoly, csipkézők, borsó gubacsszúnyog, borsózsizsik.

Ápolás: gyomirtás (vetés előtt és kelés után) csak fő és tiszta vetésben, elsősorban magtermesztési cél esetén indokolt. Más károsítók ellen is csak ilyen esetben célszerű védekezni.

Betakarítás: Zöldtakarmányként virágzástól zöldhüvelyes állapotig célszerű hasznosítani, zöldtrágyaként is ebben a fázisban dolgozzuk a talajba. 30-70 t/ha zöldtömeget is képes adni és a lucerna előtt már etethető.